Boo! Cake

Pan de plátano Boo Cake

5 plátanos machacados

1 plátano de adorno en mitad

Avena hecha harina

1/2 Harina de coco

1 c Polvo para hornear

1c Canela

3 huevos

Chorrito de aceite de oliva

Sal

Papel encerado

Molde de pan alargado

Opcional

1/2 c Nutmeg

1/4 c All Spice

1/4 c Clavo en polvo

Mezclar lo húmedo con lo líquido y vaciar en molde con papel encerado.

Dejar 30 minutos a 350.F o hasta que esté esponjoso y listo.